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8月26日 Retour en arrièreMa machine à pain a rendu l'âme, il y a de cela trois bonnes semaines. Pour nous sortir de ce pépin, les magasins étant fermés (surtout le dimanche), j'ai pris sur moi de salir mes mimines autremement que dans la terre : j'ai fait un pain. Et l'on peut dire, sans jeu de mot, que j'ai mis la main à la pâte. Me voici donc en train de pétrir mon (futur) pain, avec de la pâte collante plein les doigts, en lisant les proportions et le temps nécessaire au malaxage de la bête.
Je laisse lever (plus de temps que prévu, mon intérieur n'étant pas surchauffé), je rabats la pâte. Et je re-laisse lever, le temps que mon four chauffe.
Pour la petite histoire, je le laisse chauffer un peu au hasard : l'afficheur du four est naze. Pis, quand il eût sonné, j'enfournai la pâte à pain, après l'avoir mouillée d'eau. Je tourne un peu le boutoniau, et, patiement, j'appuie sur "+ 1 min" 39 fois, pour être sûre d'avoir 40 minutes de cuisson. Peut-être qu'un jour, j'en aurais un nouveau.
Résultat : pain très bon, meilleur que le pain dans la machine, qui lui, est déjà meilleur qu'à la boulangerie; dixit chéri d'amour, qui aime faire des économies. Vous suivez?
Conclusion : on ne rachètera pas de machine à pain. Je vais dorénavant faire le pain à la main, tous les jours ou presque.
Je ne travaille pas (entendez : ce que je fais à la maison n'est pas rémunéré), la nourriture coûte de plus en plus cher. Je me dois de participer moi aussi activement à l'économie du ménage, il est hors de question que je sois une femme entretenue; on a sa fièrté quand même! Ainsi, pour ramener à la maison l'équivalent d'un salaire ou presque, je fais mon potager et j'ai une serre :
Les légumes, ça pousse, on en mange une partie tous les jours (régime salade pendant un mois, tous les jours), mais le reste, il faut le conserver pour l'hiver. Donc, je récolte, nettoie, fais blanchir mes légumes et je congèle. Oui mais!! Le congélateur n'est pas comme le sac de Mary Poppins...
 il se rempli!Et les légumes qui suivent, je ne vais pas les laisser pourrir ou les jeter sur le compost. Solution?? Les bocaux! Me voici en train de faire des bocaux, pour conserver tomates et haricots. Aujourd'hui, par exemple, je suis en train de stériliser mes haricots (en ce moment, les premiers bocaux refroidissent), dans ma casserole à pression, héritage de Bouma. De cette façon, nous n'avons plus acheté de légume en magasin depuis mai-juin. Il restera à investir dans les fruitiers...
Je me suis aussi mise au tricot, ça décompresse, et la laine est moins chère qu'un pull, en plus de réchauffer plus. Je fais une écharppe pour Cyrille, puis j'attaquerai une pour Emelyne. Si j'ai le temps, j'en ferais une pour moi, pitèt même pour chéri d'amour, s'il est sage. Je fais aussi des coussins pour mon salon, et j'ai fait des petits sachets en tissu avec les restes de tissu du berceau pour y mettre la lavande séchée que j'ai récolté la semaine dernière. Les sachets sont maintenant pleins, dans les armoires. Chéri d'amour était content ce matin en ouvrant la porte pour prendre un t-shirt.
Me voici donc de retour 50 ans en arrière, lorsque les mamans au foyer faisaient tout elles-même. J'en suis arrivée à un point où je me dis qu'il est impossible pour moi de chercher un job payé, j'ai trop de travail à la maison et je ne m'en sortirais pas.
 Ma machine à laver est morte juste avant le 15 août. Je vous avoue, je n'ai pas fait la lessive à la main dans la baignoire : j'avais trop peur que mon petit mari ne décide de ne pas la remplacer!! Alors on s'est passé de lessives pendant 5 jours, mais tant pis! Je voulais une nouvelle machine! Et celle-ci, bien que deux fois plus chère que la première fonctionne très bien. Ouf! 8月8日 Petite folieJ'avoue, ça m'a pris d'un coup. Je me suis dit : "j'ai envie de changement". J'en parle à mon coeur, on calcule les heures (il avait répétion de musique), on repense un budjet. Après tout, ce sont encore les soldes. Les vacances dans le Jura nous ont donné des idées, alors allons-y. Incroyable, il marche avec moi. Nous suivons notre coup de tête : mesure des fenêtres, liste des courses, et en avant les enfants!
Jamais faire nos courses n'a été aussi vite : en 1/2 heure, nous avons fait les courses de la semaine. Ensuite, direction He*tens, puis Ik*a. Bon, on n'a pas trouvé tout ce qu'on voulait, vu que l'on sait EXACTEMENT ce que l'on veut. Mais ça en vallait la peine. Le samedi, mon mari débrouillard a réussi à trouver les charnières qu'il faut pour réparer le meuble de coin de mes grands-parents flamands.
Et voilà le résultat :
Avouez que ça nous change une maison. Pour le salon, la photo est prise en contre-jour, il est donc normal qu'il fasse tout noir.
Alors, qu'en pensez-vous? Les changements ne sont pas fini, c'est promis, d'autres choses sont prévues d'ici mi-septembre. |
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